دستور پخت کیک

مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد آرد 250 گرم شکر200 گرم هویج رنده شده 220 گرم روغن مایع 110 گرم بیکینگ پودر 1و 2/1 قاشق مرباخوری دارچین 2 قاشق مرباخوری وانیل 8/1 ق چ گردو خرد شده 100 گرم
طرز تهیه : ابتدا شکر را با تخم مرغ ها مخلوط میکنیم تا کرم رنگ وکشدار شود وانیل را اضافه میکنیم و سپس روغن مایع را اضافه میکنیم.
آرد را با بیکینگ پودر و دارچین که الک کرده ایم به مخلوط اضافه میکنیم.
دیگه از همزن استفاده نمیکنیم و با لیسک ابتدا هویج و سپس گردو را به مخلوط اضافه میکنیم.
درکف قالب ساده کاغذ روغنی می اندازیم و اگر قالب میان تهی و یا مدل دار استفاده کنیم داخل ظرف را چرب میکنیم و مخلوط را داخل قالب می ریزیم و داخل فری در دمای 170 درجه که از 20 دقیقه قبل روشن کرده ایم ، میگذاریم برای مدت زمان 45 دقیقه طبخ میکنیم

کیک ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *